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Class Bar Concept disfruta creando tu carta de cocktails y para ello se inspira en las tendencias más actuales e innovadoras. Mojito: ron, hierbabuena, sour mix, soda y nuestro secreto. Raspberry Mojito: una variante del conocido mojito con frambuesas. Increíble! Piña Colada: ron, Malibu, zumo de piña y crema de coco. Daiquiris: granizado de ron con fresas, melocotón, piña, coco, melón... tú eliges. Margaritas: de limón, de frambuesa, de melón, de mango, on the rocks o granizadas... Las opciones son múltiples. Caipirinha: cachaça, lima natural, azúcar moreno y si la quieres más suave, rebájala con sour mix. Caipiroska: vodka, lima natural y azúcar moreno. Lights of Havana: sabrosa combinación de ron dorado, Malibu, licor de plátano, zumo de piña, naranja y granadina Sanz ®. Tequila Sunrise: tequila Jose Cuervo Especial ®, zumo de naranja y granadina Sanz ®. Coco Loco: apricot brandy, ron blanco, crema de coco y canela en polvo. Last Mango in Paris: vodka, Chambord, lima, zumo de mango y zumo de naranja. Melon Cooler: licor de melón Nordpol ®, ron claro, crema (licor) de plátano, lima, zumos de naranja y de arándanos. Zombie: ron oscuro, ron blanco, zumo de naranja, zumo de piña y granadina Sanz ®. Coconut Carnaval: ron, crema (licor) de plátano, zumo de piña y crema de coco. Banana Colada: ron, piña colada mix y plátano natural. Con un toque de half & half. Summer Breeze: vodka, ginebra, Triple Seco, licor de melón Nordpol ® y sour mix. Todo ello coronado con refresco de limón. Nervous Twitch: ginebra, ron, vodka, Blue Curaçao, licor de melón Nordpol ®, lima y limón. Acapulco Gold: ron añejo, tequila Jose Cuervo Especial ®, zumo de piña, zumo de pomelo y crema de coco. Alice Springs: ginebra, unas gotas de limón y de naranja naturales, granadina Sanz ®, Angostura y soda. Beautiful Mia: ron blanco, Malibu, Cointreau y Coca-cola. Caribbean Champagne: ron claro, crema (licor) de plátano, Angostura y champagne. Honolulu: Sí, ya, esto es el Pacífico y no el Caribe... Ginebra, zumos de piña y naranja, sour mix y granadina Sanz ®. Blue Hawaiian: ron, Blue Curaçao, Malibu y zumo de piña. (Consultar para una carta más extensa o cocktails que aquí no figuren)
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creación & carta de cocktails caribeña CC license / Photo: Tammy Green