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consulting &
re-estructuración La organización se traduce en un ahorro de tiempo y de dinero.
Optimizamos los recursos, haciendo má funcional el espacio para poder, con menos, hacer más. La implantación de la coctelería moderna y el flair bartending en el mercado español vienen acompañados de Class Bar Concept. Un consultorio creado por profesionales del bar para los inversores del sector, ayudándoles a crear y desarollar los “cocktail bars”.
Dada nuestra experiencia en el extranjero y el conocimiento local de la noche, vendemos conceptos completamente innovadores para este sector en plena expansión.
A España llegan las nuevas tendencias y la coctelería moderna forma parte de esta corriente creativa en el mundo de la hostelería y el turismo.
Propiciamos la óptima relación entre factores tan importantes como el espacio, el tiempo y las aptitudes personales... El resultado: un mayor rendimiento de la relación coste-precio de su producto.
Creemos que la organización es un factor determinante. No siempre las empresas que cuentan con más empleados detrás de una barra son las que más beneficios obtienen.
Ofrecemos:
Asesoramiento para el diseño ergonómico de nuevos bares.
Diseño de barras profesionales de coctelería y flair, fijas y móviles.
Los mejores precios en material de coctelería.
Creación de cartas de cocktails.
Montaje de los bares en pre-apertura.
Consultoría para contratación del equipo de barra.
Formación del equipo de bartenders.
Contacto privilegiado con las marcas de alcohol, licores y jarabes.
Apertura y lanzamiento del negocio.
Seguimiento del buen funcionamiento del bar y relaciones públicas de por vida.